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深圳龍崗區(qū)布吉食為先小吃培訓(xùn)中心
全國(guó)統(tǒng)一學(xué)習(xí)專線 8:30-21:00
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深圳龍崗布吉鹵味短期培訓(xùn)班怎么選

深圳龍崗布吉鹵味短期培訓(xùn)班怎么選

鹵菜不是單一的烹制法,而是集烹制與調(diào)味二者于一身調(diào)味品配方復(fù)雜而精細(xì),制作方法講究耐心,所謂慢工出細(xì)活。鹵菜的吃法也是很多樣的,可以根據(jù)不同人的口味有所調(diào)整,一般,有香、有辣、有麻等幾種口味。

飄香鹵菜課程適合人群
  • 1.自己創(chuàng)業(yè),小本經(jīng)營(yíng)者。

  • 2.沒(méi)有工作,自由職業(yè)者。

  • 3.不想打工,準(zhǔn)備轉(zhuǎn)行者。

  • 4.鹵菜感興趣者。            

飄香鹵菜課程介紹

課程介紹

學(xué)習(xí)內(nèi)容:飄香鹵菜全套技術(shù)
學(xué)習(xí)時(shí)間:2-5天
學(xué)習(xí)方式:現(xiàn)場(chǎng)手把手教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作。
原料設(shè)備:不受任何限制
學(xué)習(xí)方式:按照飄香鹵菜標(biāo)準(zhǔn)的比例配方和制作流程,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。
輔導(dǎo)目標(biāo)
 
教學(xué)食材
 
  • 01鴨胗
  • 02鴨翅
  • 03豬舌頭
  • 04豬耳朵
  • 05豬蹄
  • 06豬皮
  • 07豬鼻子
  • 08五香牛肉
  • 09豬心
  • 10豬頭肉
  • 11豬尾巴
  • 12小雞腿
  • 13五香豆干
  • 14五香雞蛋
  • 15五香雞爪
飄香鹵菜作品展示
教室
少兒主題教室
書架
 
食為先飄香鹵菜培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
1
 
不易模仿
適合各地大眾口味,不易模仿。
2
 
教學(xué)服務(wù)
隨到隨學(xué),教會(huì)為止。
3
 
易學(xué)易懂
技術(shù)流程標(biāo)準(zhǔn)化,科學(xué)化,讓學(xué)員易學(xué),易懂,易用。
4
 
經(jīng)驗(yàn)傳授
所有學(xué)習(xí)過(guò)程中師傅會(huì)把配料、操作、開店注意事項(xiàng)及經(jīng)驗(yàn)傳授于學(xué)員。

近幾年鹵味品類的競(jìng)爭(zhēng)加劇,產(chǎn)品同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重。要經(jīng)營(yíng)鹵味店發(fā)展,則要推出特色產(chǎn)品,做到讓消費(fèi)者滿意,打敗競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。一家鹵味店只有服務(wù)到位,才能在市場(chǎng)中長(zhǎng)久的經(jīng)營(yíng)發(fā)展,收獲顧客的好評(píng)。那么深圳龍崗布吉鹵味短期培訓(xùn)班怎么選?

食為先鹵菜培訓(xùn)靠譜么?

食為先鹵味鹵菜課程要求掌握鹵菜項(xiàng)目核心技術(shù)與店鋪經(jīng)營(yíng),可以從事相關(guān)工作或開店創(chuàng)業(yè)。投資少、易上手、收入高、市場(chǎng)廣,是個(gè)不可多得的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,適合新手小白和小本經(jīng)營(yíng)者。

食為先鹵菜鹵味培訓(xùn)班適合人群

1.自己創(chuàng)業(yè),小本經(jīng)營(yíng)者。

2.沒(méi)有工作,自由職業(yè)者。

3.不想打工,準(zhǔn)備轉(zhuǎn)行者。

4.鹵菜感興趣者。

鹵菜擺攤能否掙到錢,我們做出了以下幾點(diǎn)總結(jié):

第一,口味要好

你的鹵菜如果味道好,還有特色,這樣就比較能吸引到顧客的同時(shí),還能留住越來(lái)越多的回頭客!

第二,種類豐富

你的攤子剛開始雖然不建議弄太多種類,但也要適量增加菜品種類,不能只賣那幾樣,如果單賣幾樣產(chǎn)品,很難吸引到更多顧客!

第三,攤位選址

出攤選位置的時(shí)候,要選擇人流量大的地方,比如居住人口率高的小區(qū)門口,菜市場(chǎng)的出入口等等都是比較合適的地方,但注意不能隨意占用道路,增加文明出攤!

第四,產(chǎn)品價(jià)格

鹵菜出攤不要一上來(lái)就漫天要價(jià),這樣是行不通的,產(chǎn)品價(jià)格要根據(jù)周邊居民消費(fèi)水平能力來(lái)合理定價(jià),經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的鹵菜一開始自然更能受到歡迎!

第五,長(zhǎng)期堅(jiān)持

有句俗話說(shuō)得好,萬(wàn)事開頭難,擺攤做鹵菜,只要你好好堅(jiān)持,不輕言放棄,相信總是能得到相應(yīng)回報(bào)的。

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東莞市食尚部落飲食管理服務(wù)有限公司(以下簡(jiǎn)稱食為先),食為先創(chuàng)立于2008年,是專注小吃技術(shù)研發(fā)和標(biāo)準(zhǔn)化輸出的小吃實(shí)訓(xùn)連鎖機(jī)構(gòu)。