發(fā)布時間:2023-05-10 15:52:42來源:魔方格
俗話說:早餐要吃好,午餐要吃飽,晚餐要吃少。對于現(xiàn)在越來越多想要創(chuàng)業(yè)的人來說,投資小的項目,是很多人都會選擇的。想學做早餐包點,可以去食為先小吃培訓來學習,師傅傳授早餐包子制作技術(shù)!
1.早餐創(chuàng)業(yè)技術(shù)
2.石磨腸粉
3.包子饅頭
4.麻圓油條
5.營養(yǎng)粥
6.小籠包
7.水煎包
8.生煎包
實操技術(shù)
東莞大朗鎮(zhèn)早餐培訓班哪家強?對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說,一個盈利穩(wěn)定,投資小的項目,是很多人都會選擇的。小籠包就是集這些優(yōu)點于一身,因而,受到消費者的歡迎,深受消費者喜愛,想學做早餐包點,到我們食之先小吃培訓來學習,師傅認真?zhèn)魇谠绮桶又谱骷夹g(shù)!
食為先早餐課程設置
理論學習
開店流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購;項目技術(shù)詳細批解,包括原材料選擇,采購,口味變換、配比等;店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
示范講解
師傅手把手的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù);師傅實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
自我實踐
備原材料,師傅旁邊檢查指導;自己操作所有流程,制作出成品,師傅旁邊檢查指導;客戶自我思索,師傅引導,熟透操作流程。
常見營養(yǎng)早餐
早餐雞蛋餅
早餐雞蛋餅的做法是非常簡單的,所用到的食材包括火腿、蔥花、雞蛋、面粉、牛奶,從食材的選擇上就可以看出,營養(yǎng)是非常豐富的。其實我們在選擇早餐雞蛋餅的食材的時候,可以根據(jù)自己的喜好選擇,喜歡吃什么蔬菜也可以放一些,比如洋蔥、菠菜等等。但是在處理食材的時候一定要將蔬菜切碎,越碎越好,這樣才不會影響我們做出來的早餐雞蛋餅的美觀度。
做法也很簡單。首先將我們準備的蔬菜食材切碎。然后準備一個碗,碗中放入兩個雞蛋,三勺面粉。將我們切好的蔬菜食材倒入面粉當中,用250毫升左右的牛奶將面粉攪拌成面糊的形態(tài)。當然所用的牛奶的量要根據(jù)我們面粉的吸水量來確定,一般來說,攪拌成酸奶狀態(tài)的面糊形態(tài)即可。
如果不喜歡吃油膩的,可以選擇平底鍋不刷油,直接將我們攪拌好的面糊倒入平底鍋當中。面糊的量不要太多,剛好鋪滿平底鍋即可。烙至一面定型,然后翻面,烙另一面。直到兩面都變色,烙熟即可出鍋。整個過程不超過十分鐘,非常簡單,而且營養(yǎng)豐富。
土豆雞蛋餅
家常的土豆雞蛋餅的制作方法非常簡單,不僅僅是年輕人愛吃,而且老人孩子也都是非常愛吃的。用普通的土豆和雞蛋就可以做出美味的土豆雞蛋餅。
做法如下:
1、將買來的青椒和土豆洗干凈。土豆去皮,青椒切成小丁狀,土豆擦成土豆絲,加入適量的清水將土豆絲清洗一遍。然后切一些蔥花。將青椒、土豆、蔥花都放入一個大碗中,打入兩個雞蛋,用筷子攪拌均勻之后,放入適量的調(diào)料比如食用鹽、胡椒粉、五香粉等等,放入適量生抽以及蠔油,用筷子攪拌均勻。
2、向雞蛋液中倒入一小碗的面粉。用筷子不斷攪拌,攪拌的過程中慢慢加入適量的水。較后土豆、青椒、雞蛋、蔥花、面粉的混合物呈面漿的狀態(tài)即可。
3、電餅鐺刷油預熱。預熱好了以后將調(diào)好的面漿倒入到電餅鐺當中,薄薄地攤上一層即可。將面漿表面攤平,然后蓋上電餅稱蓋子。當發(fā)現(xiàn)電餅鐺上方有蒸汽冒出時,即可打開蓋子,翻面。當兩面都煎至金黃色以后,大約兩三分鐘,土豆雞蛋餅即可出鍋。
課程:東莞大朗鎮(zhèn)早餐包點課程 學校: 東莞大朗鎮(zhèn)食為先小吃培訓中心 咨詢: