發(fā)布時(shí)間:2024-04-22 10:48:03來源:魔方格
公共營養(yǎng)師技能考試都有什么,主要考察考生的實(shí)際動(dòng)手能力和解決問題的能力。公共營養(yǎng)師考試還是有一定難度的,考試涉及的知識(shí)面非常廣泛。那么,滁州2024公共營養(yǎng)師技能考試考什么?考試難易程度如何?下面一起來跟小編詳細(xì)了解一下!
公共營養(yǎng)師技能考試考什么
公共營養(yǎng)師技能考試的內(nèi)容主要包括以下幾個(gè)方面:
基礎(chǔ)理論:
醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí):主要涉及消化系統(tǒng)的概要學(xué)習(xí)。
營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí):學(xué)習(xí)各種營養(yǎng)素的內(nèi)容。
食物營養(yǎng):了解各種食物的營養(yǎng)價(jià)值。
膳食營養(yǎng):平衡膳食指南的學(xué)習(xí)。
特殊人群營養(yǎng)指南:包括嬰幼兒、青少年、孕婦、老年人等。
營養(yǎng)教育和食品安全:涉及科普教育和法規(guī)政策。
專業(yè)技能:
膳食調(diào)查與評(píng)估:食物攝入量調(diào)查、膳食結(jié)果調(diào)查計(jì)算與評(píng)價(jià)等。
人體營養(yǎng)狀況評(píng)估:包括體格測(cè)量、皮褶厚度測(cè)量、營養(yǎng)不良的判別等。
營養(yǎng)咨詢教育:涉及食品選購、烹飪、體重控制等方面的營養(yǎng)教育。
膳食指導(dǎo)與評(píng)估:膳食目標(biāo)設(shè)計(jì)、食譜編制、食譜調(diào)整等。
食品營養(yǎng)評(píng)價(jià):食品營養(yǎng)標(biāo)簽制作、食品營養(yǎng)價(jià)值分析、食品營養(yǎng)資料編輯等。
社區(qū)營養(yǎng)管理和干預(yù):營養(yǎng)健康信息收集、檔案管理、干預(yù)方案設(shè)計(jì)與實(shí)施等。
共營養(yǎng)師的考試難度如何
公共營養(yǎng)師考試難度不大,仔細(xì)復(fù)習(xí)教材,通過率會(huì)很高。>>>公共營養(yǎng)師精品課限時(shí)免費(fèi)領(lǐng)取
考試的培訓(xùn)對(duì)象主要是:幼兒園保健醫(yī),學(xué)校校醫(yī),醫(yī)療機(jī)構(gòu)及社區(qū)衛(wèi)生站的醫(yī)護(hù)人員,集體飯?zhí)?,健身中心教練,食品保健品企業(yè)營養(yǎng)從事人員,食品檢測(cè)監(jiān)督人員,企事業(yè)單位準(zhǔn)備從事本職業(yè)的人員等。
公共營養(yǎng)師證書的用途
有營養(yǎng)師證書,可以從事食品檢驗(yàn)、質(zhì)量管理、食品質(zhì)量分析、衛(wèi)生監(jiān)督、營養(yǎng)治療和保健等工作。此外,營養(yǎng)師證書還有以下用途:
1、提高您的專業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。只有練好技能,才能找到高質(zhì)量的工作。
2、它是就業(yè)的墊腳石。有這個(gè)證書總比沒有好。如果你沒有營養(yǎng)師證書,你甚至連進(jìn)入相關(guān)行業(yè)面試的機(jī)會(huì)都沒有。
3、具有身份:從事保健品和健康食品的人員持有營養(yǎng)師證書,有利于塑造自己的形象。
4、將營養(yǎng)知識(shí)付諸實(shí)踐,在日常生活中為保護(hù)自己、家人和朋友的健康發(fā)揮作用。