發(fā)布時(shí)間:2023-11-07 16:05:08來源:魔方格
寶媽人群
學(xué)生
0基礎(chǔ)轉(zhuǎn)行者
創(chuàng)業(yè)人群
港式甜品 | 項(xiàng)目 | 項(xiàng)目 | 項(xiàng)目 | 項(xiàng)目 |
---|---|---|---|---|
名稱 | 糯米糍 | 紅豆沙系列 | 班戟系列 | 鴛鴦?chuàng)仆枳酉盗?/th> |
布甸系列 | 芭菲系列 | 養(yǎng)生糊類 | 白雪系列 | |
糖不甩系列 | 芒果鮮奶樂 | 黃記玉米汁 | 姜撞奶系列 | |
水果撈野系列 | 手工冰淇淋球 | 鮮活果汁系列 | 果味爽系列 | |
楊枝甘露 | 西米露系列 | 豆腐花系列 | 冰糖雪梨燉雪蛤膏 |
隨著人們生活水平的逐漸提高,對于餐飲的要求也逐步提升,一日三餐已經(jīng)滿足不了人們正常飲食習(xí)慣,喜歡在三餐之外多一點(diǎn)零食或者飲品,奶茶便成了不二選擇,奶茶高甜的口感能夠滿足人們的味蕾,使人有很強(qiáng)的滿足感。
贛州食為先飲品甜品培訓(xùn)班
實(shí)操培訓(xùn)
現(xiàn)場實(shí)際操作,師傅實(shí)操教學(xué),學(xué)員自己動手操作,反復(fù)練習(xí)。
師傅經(jīng)驗(yàn)豐富
食為先專注小吃餐飲實(shí)訓(xùn),聘請實(shí)力師資團(tuán)隊(duì),全程實(shí)操指導(dǎo),技術(shù)配方無保留傳授。
課程豐富多彩
市面上有的我們有,共開設(shè)23個(gè)熱門甜品奶茶課程,相信總有一款會適合你。
奶茶甜品課程內(nèi)容
甜品奶茶系列之一
繽紛果飲技術(shù)、港式甜品技術(shù)、化州糖水技術(shù)、手工涼皮技術(shù)、豆腐花技術(shù)、雞蛋仔全套技術(shù)、星空飲料技術(shù)、四川|冰粉技術(shù)
甜品奶茶系列之二
星空茶飲技術(shù)、冒煙冰淇淋技術(shù)、五谷現(xiàn)磨豆?jié){技術(shù)、軟冰淇淋技術(shù)、冰淇淋雞蛋仔技術(shù)、臺式甜品技術(shù)、港式甜品綜合技術(shù)
甜品奶茶系列之三
四果湯技術(shù)、章魚丸子技術(shù)、食尚吧奶茶技術(shù)、珍珠奶茶技術(shù)、網(wǎng)紅啤酒桶技術(shù)、手作檸檬茶技術(shù)、長樂冰飯技術(shù)、撈水果甜品技術(shù)
甜品奶茶,發(fā)展趨勢
門店規(guī)模小型化
從餐飲行業(yè)來看,在2005年到2006年,我國餐飲有一股規(guī)模大型化浪潮,一般的店面經(jīng)營達(dá)到2000-3000平米,而超大型規(guī)模的店面隨處可見,未來趨勢是以小甜品奶茶店為主,經(jīng)營面積在30平米左右,照樣可做得風(fēng)生水起。
產(chǎn)品精致化
甜品奶茶產(chǎn)品精致化和簡單化,未來甜品奶茶做減法是品牌連鎖店發(fā)展趨勢,在不斷的研發(fā)新產(chǎn)品,產(chǎn)品都在不斷的優(yōu)化,淘汰中優(yōu)化產(chǎn)品的結(jié)構(gòu),而放置過多的產(chǎn)品系列,反而不利于消費(fèi)者選擇,少而精則是消費(fèi)者喜歡的。
服務(wù)自助化
服務(wù)自主化是如今受到消費(fèi)者青睞,一些品牌店已實(shí)施終端店面自助點(diǎn)餐或叫號自行聚餐等自助服務(wù),給消費(fèi)者帶來極大方便,在未來大部分將由消費(fèi)者自助點(diǎn)餐、買單、支付,這不僅有效減少人工成本,縮短品嘗等待時(shí)間。
管理標(biāo)準(zhǔn)化
任何一家甜品奶茶店都需使用餐飲ERP或CRM管理模式,完善企業(yè)信息化管理流程,同時(shí)方便點(diǎn)餐流程及合理搭配,另外,可通過實(shí)現(xiàn)企業(yè)流程化、標(biāo)準(zhǔn)化,促進(jìn)企業(yè)內(nèi)部管理提升,新商業(yè)形勢,應(yīng)該發(fā)展出新商業(yè)特征。
課程:贛州飲品甜品課程 學(xué)校: 贛州食為先小吃培訓(xùn)中心 咨詢: