食為先小吃餐飲培訓基地環(huán)境優(yōu)美,實操設備先進,后勤保障到位,管理嚴格,為客戶們提供高質(zhì)量的培訓,機構(gòu)吸收餐飲培訓行業(yè)優(yōu)點、結(jié)合自身的教學特點和實踐經(jīng)驗,總結(jié)、完善了一套適合餐飲小吃行業(yè)的科學管理模式。
01
理論學習
開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等;項目技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等;店鋪經(jīng)營小技巧。
02
示范講解
師傅手把手的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù);師傅實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
03
自我實踐
備原材料,師傅旁邊檢查指導;自己操作所有流程,制作出成品,師傅旁邊檢查指導;客戶自我思索,老師引導,熟透操作流程。
特色炒菜課程內(nèi)容
食為先廚師炒菜培訓實際操作內(nèi)容:
食為先廚師炒菜培訓的系統(tǒng)講述;
食為先廚師炒菜原料的選購;
食為先廚師炒菜食材的預加工;
食為先廚師炒菜加工的基本標準;
食為先廚師炒菜加工的工藝步驟;
食為先廚師炒菜經(jīng)營定價原則;
培訓調(diào)味品及原料的貨源渠道;
經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。
食為先創(chuàng)立于2008年,是專注小吃技術(shù)研發(fā)和標準化輸出的小吃實訓連鎖機構(gòu)。各地數(shù)十大分校同時開課,師資團隊規(guī)模大,授課師傅實操教學!成立多年來以小吃餐飲培訓教學服務贏得了廣大學員的肯定,學員遍布各地,至今食為先培訓學員數(shù)量在不斷攀升,眾多學員已實現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢想。
更多培訓課程、學習資訊、課程優(yōu)惠、課程開班、學校地址等學校信息,請進入 東莞虎門鎮(zhèn)食為先小吃培訓中心 詳細了解,咨詢電話: