俗話說(shuō):早餐要吃好,午餐要吃飽,晚餐要吃少。對(duì)于現(xiàn)在越來(lái)越多想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的人來(lái)說(shuō),投資小的項(xiàng)目,是很多人都會(huì)選擇的。想學(xué)做早餐包點(diǎn),可以去食為先小吃培訓(xùn)來(lái)學(xué)習(xí),師傅傳授早餐包子制作技術(shù)!
1.早餐創(chuàng)業(yè)技術(shù)
2.石磨腸粉
3.包子饅頭
4.麻圓油條
5.營(yíng)養(yǎng)粥
6.小籠包
7.水煎包
8.生煎包
實(shí)操技術(shù)
早飯的盈利也是十分豐厚的,學(xué)個(gè)雞蛋灌餅,一個(gè)女的也可以獨(dú)立擺攤兒運(yùn)營(yíng),不用項(xiàng)目投資過(guò)多,只要一個(gè)電動(dòng)小吃車就可以逐漸自主創(chuàng)業(yè),每日的運(yùn)營(yíng)隨時(shí)隨地能操縱,是個(gè)風(fēng)險(xiǎn)性小收益高得非常好的新項(xiàng)目。福州早餐專業(yè)培訓(xùn)班選哪個(gè)?
早餐蔥油餅專業(yè)培訓(xùn)中心
食為先專業(yè)從事餐飲技術(shù)培訓(xùn)十多年,教學(xué)各種早餐,快餐,夜宵,餅類,粉面類,奶茶甜品飲品,燒烤,飄香鹵菜,烘焙面包等等項(xiàng)目,可以任意搭配選擇學(xué)習(xí),還有營(yíng)養(yǎng)粥等等很多品種,滿足不同食客的需求。食為先采用手把手的實(shí)操教學(xué)模式,引導(dǎo)學(xué)員在實(shí)際操作中熟能生巧。
早餐包子培訓(xùn)班地址在哪?
食為先在許多城市都開(kāi)設(shè)了分類,如果想要知道具體的地址,可以進(jìn)一步詢問(wèn)了解??傊?,無(wú)論在哪個(gè)城市,學(xué)員都不需要擔(dān)心交通問(wèn)題,畢竟都有多種交通路線直達(dá),很方便。
食為先早餐教學(xué)特色
1.學(xué)員親自操作,師傅旁邊指導(dǎo),及時(shí)解決難題。
2.師傅親手操作并口頭指導(dǎo),學(xué)員邊記、邊學(xué)。
3.學(xué)員及師傅均認(rèn)可掌握相關(guān)技術(shù)方可結(jié)業(yè)。
4.提供學(xué)員所需要采購(gòu)設(shè)備清單及可供應(yīng)市場(chǎng)。
醬香餅操作流程:
1、取500克小麥面粉
2、干面粉拌入以上調(diào)味品,拌好后添加溫開(kāi)水揉面
3、和好面后用塑料薄膜封好口醒25分鐘以上
4、再用大搟面棍搟成片狀
5、用軟毛刷刷銷量有
6、隨后用刀割幾片一層層包上,醒20分鐘以上
7、搟成薄搟面皮放進(jìn)電餅鐺
8、烙餅熟后刷上秘制醬料,撒上適量小蔥花、白芝麻。
9、溫度操縱在180-220度。
秘制醬料做法:
原材料:
油適量, 郫縣豆瓣醬2兩 五香粉15克 花椒面5克 蔥姜蒜末2兩 叉燒醬30克 味精適量 湯底 白胡椒粉 白砂糖
制做:
鍋中添加油,大火燒熱放進(jìn)蔥末、郫縣豆瓣醬,小火慢熬,炮制全過(guò)程中每一次添加200克以內(nèi)的水,一共加1-5次,直到圓蔥所有溶化。炒出醬后,添加五香粉和花椒面,再添加叉燒醬、白砂糖、味精、白胡椒粉,再小火慢熬十分鐘以內(nèi)就可以。
炮制好的秘制醬料
把餅坯放進(jìn)加熱好的器皿里,雙面煎黃,放上白芝麻和刷秘制的香辣醬,撒上蔥段就可以了
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