發(fā)布時間:2021-09-08 16:11:07來源:魔方格
茶藝起源于中國,自古以來,插花、掛畫、點茶、焚香并稱四藝,尤為文人雅士所喜愛。茶藝是一種文化。茶藝在中國文化的基礎上又吸收和借鑒了其它藝術形式,并擴展到文學、藝術等領域,形成了具有濃厚民族特色的中國茶文化。
茶道是一種以茶為媒的生活禮儀,也被認為是修身養(yǎng)性的一種方式,它經過沏茶、賞茶、飲茶、增進友誼,美心修德,學習禮法,是很有益的一種和美儀式。喝茶能靜心,有助于陶冶情操、去掉雜念,這與提倡“清靜、恬澹”的東方哲學思想很合拍,也符合佛道儒的“內省修行”思想。
六大茶系,介紹基本情況以及沖泡方式和器具的選擇。
系統深入學習,各種茶的沖泡方式、茶具的鑒賞、茶席設計。
針對性的介紹茶的生產、制作、品鑒及茶文化。
以茶會友,以茶怡情聘請業(yè)界老師,體驗不—樣的生活方式。
一般與紅茶常規(guī)搭配的茶具為蓋碗(瓷或陶)、瓷壺(白、青瓷),因為紅茶是經過發(fā)酵的,由茶樹的牙葉為原料,經過萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等工藝精制而成。因此,在選擇茶具沖泡方面,要選擇密度大,傳熱快、不吸香、不吸水,能把茶的風味表現出來;其次是利用蓋碗瓷具,在沖泡過程中,它的敞口型,容易發(fā)散茶香,出水口也便于控制,出水速度快,適合需要浸泡時間短的茶。
茶藝流程貫通整場茶藝展示活動,通過茶藝師一動一靜,一虛一實技藝展演,把茶文化的高雅深邃的意境表現出來,把“廉、美、和、敬”的茶道精神體現出來,使品茗者在享受茶香茶韻的同時,也深深感受中華茶文化博大精深的精神內涵,下面是怡臻原即將要帶給大家的紅茶蓋碗茶藝的流程,每程都很有講究在里面,也正是這些細節(jié)“講究”成就了它。
經過學習,把日常的飲茶引向藝術化提升了品飲的境界,賦予茶以更強的靈性和美感。能泡出一壺好茶,懂得品味,經過品茶進入內心的修養(yǎng)過程,感悟苦辣酸甜的人生,使心靈得到凈化。
經過學習各種茶的沖泡方式、茶具的鑒賞、茶席設計等理論知識,再輔以實際操作來加深理解,茶藝沖泡實踐與茶文化理論知識及生活實用相結合,根據學員的不同要求靈活改變教學重點。
佛山茶藝興趣班選哪家?小編推薦佛山秦漢胡同茶藝興趣班,秦漢胡同于2002年開始創(chuàng)業(yè),以傳承和弘揚中國傳統文化為己任,是一家傳統文化藝術課程的綜合性教育培訓和研究機構。憑籍專業(yè)、優(yōu)雅、富于創(chuàng)造性的教師與服務團隊,國文、國藝、游學、百年人文經典載體,聚焦全齡文化素質教育,主張文武兼修,把國學定義為中國心養(yǎng)成的學問。
秦漢胡同茶藝興趣班課程
招生對象:
對茶文化感興趣的人群
課程目的:
讓學員深度了解茶藝知識,以及如何學習茶藝,學習茶道。
課程內容:
1、紅茶的加工工藝、茶樣識別
2、蓋碗泡紅茶(古樹紅、金駿眉、九曲紅梅、祁紅)口感對比青茶(烏龍茶)加工工藝
3、紫砂壺泡烏龍茶(單機、臺灣茶、鐵觀音、大紅袍)口感對比、白茶、黃茶的加工工藝
4、蓋碗泡白茶(白毫銀針、白牡丹、壽眉、莫干黃芽、君山銀針)口感對比
5、黑茶深加工
6、陶壺、紫砂壺泡(普洱、茯磚)口感對比茶樹品種栽培,品茗用水
7、茶葉的化學成分,茶與健康(綠茶的碗泡法)茶具發(fā)展
8、演變歷史(唐、宋、元、明、清)茶藝的綜合訓練、考前輔導
課程收益
1、平和心態(tài):學茶可以平和人的心態(tài),從容處事。
2、注意細節(jié):茶的沖泡,講究的是細節(jié)。溫度,時間,茶的投放量,茶器等等,均需要細心準備,小心操作。
3、互動禮節(jié):一般喝茶總是和朋友一起喝的。彼此的互動,禮節(jié)必不可少。久而久之,養(yǎng)成良好的禮節(jié)。
課程亮點:
1、小班教學,有效提升學品茶、泡茶的能力。
2、科學的教學體系,實現實踐與實際運用的結合。
3、教學師資專業(yè),為學員提供良好的教學體驗。
課程:佛山禪城秦漢胡同茶藝興趣班 學校: 佛山禪城區(qū)秦漢胡同教育 咨詢: